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いよいよ暑さも本格的になり夏が近づいてきました!

フランスでは今空前のロゼブーム!
夏はヴァカンスの海辺で、プールサイドで、お家で夕涼みに氷を入れて、そして人気になっている「ロゼパン」など
フランス人がロゼが大好き

そこでビオセボンさんのオーガニック食材とTKフィールドのオーガニックロゼワインの夢のコラボ!

フランスでのロゼワインの楽しみ方や、ビオセボンさんで購入できる、ロゼに合う食材のご提案、「オーガニックワイン」についてのセミナーなど
実際にワインと食材をテイスティングしていただける盛りだくさんのイベントです!

今年は日本にもロゼ旋風を巻き起こしましょう♪

日時:2017年7月8日(土)
13時~17時
会場:ビオセボン麻布十番店
〒106-0045 東京都港区麻布十番2-9-2
セミナー:1回目13時~/2回目15時~ 各回40分程度、定員20名
参加費:無料
特典:当日紹介するロゼワインをご購入のお客様に特製ポストカードプレゼント!

~当日ご紹介するロゼワイン3種類~

1)ドメーヌ・エジ/クレマン・ダルザス・ロゼ
なんとも美しいルビー色のアルザスのスパークリング。
ピノノワール100%でシャンパーニュと同じ方法で造っているため泡立ちが力強く、長い間泡が消えません。
フルーティーで軽やかなのにすっきり辛口、氷を入れてもよし、しっかり冷やせばゴクゴク飲めちゃいます!
アルザスのワインコンテストで金賞受賞
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2)シャトー・オーリス/ロゼ 2014
フランス国内でも急成長のワイン産地、南仏ラングドックより辛口ロゼ登場!
フルーティーでミネラルもあり、ドライな味わい。
前菜やサラダはもちろん、魚介やトマト料理など幅広いお料理に合わせられる万能ロゼ
ワインコンクールで金賞受賞、今注目の生産者です
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3)シャトー・ガスキ/キュヴェ・シリス・ロゼ 2014
プロヴァンスでは有名な自然派ワインの作り手、シャトー・ガスキの人気のロゼ!
ドメーヌ自体が「ヨーロッパの自然保護遺産」に指定されているほど恵まれた環境にあり、
酸化防止剤を極限まで抑え、天然酵母を使って自然発酵させる贅沢な一品!
苺や木苺の様なフレッシュな香りとドライで辛口な味わいのギャップに驚かされること間違いなしです。
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